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苏厨

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第二百六十五章 请解(第1/2页)
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    第二百六十五章请解

    两道菜上桌,所有人都快被香晕了。

    老太太双手合什:“阿弥陀佛,难怪明润说做菜比做文章还厉害,这真是不比诗词歌赋差了讲究!”

    苏油笑道:“这两道菜,一道叫金玉饱,一道叫福寿全。这才配得上奶奶的尊贵。”

    金玉饱就是红烧鲍鱼五花肉,苏油给取了个谐音;福寿全,就是这锅杂烩菜了。

    老太君乐的眼都眯缝了:“小猴子真会说!这菜名取得也好!”

    石守石完还有些许的矜持,但也在崩溃的边缘,至于石通,已经完全不行了:“老太君,求求你先动筷,别光顾着说话啊……”

    石完也猛点头:“是极是极,明润这菜该配什么酒?”

    苏油笑道:“可别,酒是坏味觉的,再说福寿全里边本来就有很多酒,就这样品尝,不过要先喝汤,喏,就是这样……”

    他也早就忍不住了。

    先给老太太盛了一碗,然后又舀了一小坛子准备给三苏带回去,这才开始大快朵颐。

    这次真是食不言了,就听见勺子筷子碰碗碟的声音,频率稍高。

    直到大家开始对付芝麻烧饼的时候,石完才长舒了一口气说道:“绝妙!我以为眉山菜就已经够美味了,今日方知天外有天。这香味已经绕梁,接下来就该三月不知肉味了……”

    苏油翻着白眼,佛跳墙什么的先不说,你这话让孔夫子的棺材板儿要压不住了!

    自打从眉山出来,苏油的美食癖今天终于得到了彻底的满足:“奶奶,这几日的菜谱,我已经写了一份食单。叨扰多日,回去之后估计就要静心闭门,好好读书了。怕是很长时间没办法来看你。”

    老太太拉着苏油的手:“读书人嘛,文章事业为重,交游也不能缺。本来想留你在府中的,不过府里来往的都是粗人武夫,只得放你回去。”

    “不过汴京城里,石家就是瘦死的骆驼,也比马大,还是有些薄面的。有什么需要,尽管来唤便是。”

    从石府告辞出来,苏油上了拳毛赤,拎着菜罐子往宜秋门行去。

    拳毛赤绝对是好马,很高,一边肩膀有一处拳头大小的卷毛,鬃毛也呈波浪形,漂亮不说,还极度温顺。

    抱着罐子回到宜秋门苏宅,乞第龙山正在操练叶锤,一见苏油便扭头朝里边喊:“小巫师回来了!还骑了一匹好马!”

    转头再一细看,又扭头:“是一匹被养废了的好马!”

    苏油在马上踢了他一脚,有些哭笑不得:“要不要通报得这么仔细!”

    乞第龙山将叶锤挂回腰上,伸手各处摸着拳毛赤的骨架关节肌肉走势:“还有得救,等有空我牵使馆那边马场去练练。”

    苏油瞪了他一眼:“少给我惹事!”

    乞第龙山嘿嘿笑道:“都是粗直汉子,我们是以骑武箭击会友,哪里能给小巫师你惹事儿呢。来来来罐子给我,我服侍你下马,哎呀什么东西这么香!”

    苏油说道:“小心些,弄翻你更赔不起,做了六天的一道菜!”

    乞第龙山舔了舔嘴唇:“这么点,只有给几位老爷吃了……”

    苏油笑道:“放心吧,你也有,不过吃饱是不可能的,尝尝味道没有问题。”

    进入院中,苏轼一见他就拿手指头直点:“你完了,跑石家去这么多天,荒废学业,等父亲回来指定教训你!

    苏油将盖子打开,香味飘了出来:“要这么说,我花这几天做出来的这道菜,你是指定不吃的了,免得同流合污是吧?”

    苏轼抽了抽鼻子:“别闹!这什么东西,怎么这么香?”

    苏油说道:“十几种料呢,里边光海产就有鱼翅,刺参,鱼肚,鱼唇,干贝,鲍鱼片。还有猪肚,蹄筋,鸡,鸭,羊肘,猪蹄尖,鸭肫,花冬菇、冬笋……”

    苏轼咕嘟咽了一口口水:“石家到底是勋贵世家,这么多好东西……”

    当天夜里,苏家人每人都品尝到了这道美味。
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